Commune de Boé - Mairie
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Ville de Boé

Menu scolaire

Menu scolaire

Le restaurant scolaire de l'école Jean-Moulin dispose d'un self. Les élèves de l'école Jean Moulin et Marie-Louise Chrétien ont le choix entre deux entrées et deux desserts.
Des menus à thème sont proposés aux enfants pour leur faire découvrir de nouvelles saveurs.

Menus du 1er au 23 juin 2017
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
1er juin 2 juin
Tomates / Dés de fromage*
Buffet d'entrées
MENU PROVENCAL
Salade niçoise*
Cordon bleu Papillote de Colin
Jardinière de légumes Pommes de Terre/ Tomates Provencales*
Petits Suisses AB / Cake au chocolat Glaces / Biscuits
5 juin 6 juin 8 juin 9 juin
Lundi de Pentecôte Concombres
Buffet d'entrées
Salade de pâtes Surimi*
Buffet d'entrées
Melon*
Buffet d'entrées
Jambon Blanc Steack Haché VBF Blanc de dinde à la crème*
Pâtes à l' Emmental râpé Duo de Fleurettes Semoule
Flan maison / Fruits AB Fromage AB / Salade de fruits* Fromage / Fruits AB
12 juin 13 juin 15 juin 16 juin
Salade haricots vinaigrette
Buffet d'entrées
Carottes râpées / céleri*
Buffet d'entrées
Radis Beurre*
Buffet d'entrées
Pâté
Buffet d'entrées
Saucisses de Strasbourg Quiche au fromage et dés de dinde* Moules Courgettes à la Bolognaise*
Purée* Salade verte Frites
Fromage blanc Confiture Fromage AB / Mousse au chocolat Fromage AB / Glace Fromage AB / Salade de fraises*
19 juin 20 juin 22 juin 23 juin
Salade de thon
Buffet d'entrées
Crêpes au fromage/Salade
Buffet d'entrées
Œufs mimosa
Buffet d'entrées
Saucisson Beurre/Salade
Buffet d'entrées
Nuggets Lasagnes au saumon Rôti de dinde* Pizza*
Petits Pois Épinards* Duo de haricots
Fromage AB / Bananes Chocolat* Yaourts AB / Biscuits Fromage AB / Pastèque* Fromage / Yaourt à la vanille AB
Menus du 26 juin au 7 juillet 2017
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
26 juin 27 juin 29 juin 30 juin
Concombres à la crème*
Buffet d'entrées
Tomates Mozarella*
Buffet d'entrées
Pâté
Buffet d'entrées
MENU CHARENTAIS
Melon*
Croque-Monsieur* Sauté de porc au caramel* Rôti de dinde* Mouclade
Coquillettes Haricots verts AB Frites
Fromage blanc / Fruits AB / Glace Glace Fraises chantilly / Fromage AB Fromage AB / Gâteau Charentais
3 juillet 4 juillet 6 juillet 7 juillet
Salade César*
Buffet d'entrées
Carottes Céleris Courgettes*
Buffet d'entrées
Tomates / Maïs*
Buffet d'entrées
PIQUE-NIQUE
Tomates cerises*
Omelette aux Pommes de terre* Chipolatas Pâtes à la carbonara * Chips
Salade Pommes noisettes Avec dés de dinde Sandwich pain de mie / Jambon de dinde*
Fromage / Compotes AB / Biscuits Fromage AB / Glace Yaourts AB / Biscuits Fromage « Pik et Croq » / Bâtonnés Glacés aux Fruits
Menu à thème

VBF = Viande bovine française
Label AB = produits issus de l'agriculture biologique

Tous les repas sont réalisés par nos cuisiniers et validés par une diététicienne.
Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des cours et des effectifs communiqués à l'avance.
Plats en gras : uniquement pour le self service Jean Moulin / Corbeille de fruits à volonté.
*Produits frais travaillés.
Menu à thème

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