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Quartier Boé Aquitaine

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Quartier Saint-Pierre-De-Gaubert

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Self de l'école Jean-Moulin

Le restaurant scolaire de l'école Jean-Moulin dispose d'un self. Les élèves de l'école Jean Moulin et Marie-Louise Chrétien ont le choix entre deux entrées et deux desserts.

Des menus à thème sont proposés aux enfants pour leur faire découvrir de nouvelles saveurs.

Menus scolaires

Du 16 janvier au 3 février 2023
9 janvier 10 janvier
12 janvier 13 janvier
MENU VÉGÉTARIEN - Vélouté de pois cassés Salade de haricots verts / œufs durs Saucisson à l’ail/ cornichons Carottes râpées au citron
Croustillant fromager Couscous Boulettes Agneau Emincé de veau à la moutarde Torsades Bio
Haricots verts Semoule Petits Pois BIO Crème aux lardons
Pêche au sirop / Fruit BIO Cantal / Fruit BIO Petits suisses aux fruits / Fruit BIO Yaourt bio local fraise / Fruit BIO
16 janvier 17 janvier 19 janvier 20 janvier
MENU VÉGÉTARIEN - Taboulé Salade composée Velouté Freneuse Salade de riz
Oeufs brouillés Filet de poisson au curry Cordon Bleu Sauté de porc aux olives
Brocolis Bio Blé Flageolets Carottes Vichy
Fromage blanc / Fruit BIO Fromage à tartiner / Fruit BIO Yaourt bio aux fruits / Fruit BIO Crème dessert / Fruit BIO
23 janvier 24 janvier 26 janvier
27 janvier
MENU VÉGÉTARIEN - Duo de choux râpés à la japonaise Salade maïs / radis rose / chèvre Velouté Dubarry Oeuf dur et sa mayonnaise maison
Tortellini ricotta épinards sauce tomate Steak Haché sauce au bleu Filet de poisson meunière Filet de poulet à la forestière
Batavia Bio Locale Pâtes bio Haricots plats Poêlée de légumes
Compote / Fruit BIO Yaourt BIO / Fruit BIO Brie / Fruit BIO Galette des Rois (gâteau d’anniversaire)
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
30 janvier 31 janvier 2 février 3 février
Salade de riz complet BIO Endives, pommes, fromage, lardons Salade composée Pâté/cornichons
Omelette à l’emmental Rôti de porc à la moutarde Emincé de bœuf vbf Paupiette de dinde aux olives
Choux-fleurs BIO  Pommes Vapeur aux légumes / Riz Haricots beurre persillés
Yaourt bio local fraise / Fruit BIO Compote BIO / Fruit BIO Camembert / Biscuit / Fruit BIO Petits suisses sucrés / Fruit BIO 

VBF = Viande bovine française
Label AB = produits issus de l'agriculture biologique
Self Jean Moulin : Tous les jours service d'un buffet d'entrées / Corbeille de fruits à volonté.

Tous les repas sont réalisés par nos cuisinières et validés par une diététicienne.

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des cours et des effectifs communiqués à l'avance.
* Produits frais travaillés.
Menu végétarien

Vous souhaitez que votre enfant déjeune au restaurant scolaire, vous pouvez effectuer cette démarche en ligne. Un dossier unique de demande d'inscription vous permet d'inscrire votre (vos) enfant(s) en une seule fois : à l'école, au restaurant scolaire et à l'accueil de loisirs :
cliquer ici

Infos pratiques

Contact : Service écoles, jeunesse et loisirs
Adresse : Avenue de la Résistance 47550 Boé
Tél. : 05 53 98 75 20
Formulaire de contact : cliquer ici

Horaires d'ouverture :

  • du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30

 

 

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